为迎接“五一”劳动节的到来，在全校教职工中进一步弘扬“工人伟大，劳动光荣”的崇高社会风尚，4月29日上午，校工会与后勤服务集团在清河校区东清苑餐厅共同举办第三届学生食堂厨艺大赛，激励引导广大食堂职工立足岗位展示交流厨艺，比拼技能提升服务水平。
此次厨艺大赛采取现场制作、现场评比、现场奖励的办法，设有面点、大锅菜两大项油条、提花包制作和红烧豆腐、清炒土豆丝四个小项。在我校经营的五家餐饮企业40余名职工报名参赛，主办方还邀请学生处、国资处、信息工程学院等单位负责同志莅临现场指导并担任评委。比赛开始后，穿戴整齐的选手们迅速投入到热火朝天的劳动竞赛当中，紧密配合，各显身手，只见一双双巧手或操弄着厨刀切、片、剁，或挥舞着锅铲不停地翻炒，充分展示各自的精湛厨艺，很快诺大的餐厅里就飘出一阵阵令人垂涎的香味，引得不少学生也前来观看。整个赛场气氛浓烈，已然成为一场美食嘉年华。评委们根据味感、质感、观感和成本核算等方面对各参赛菜品进行了不记名打分。最终，西湖校区二楼食堂阜阳市德华餐饮有限公司荣获团体第一名。
整个赛事在评委们为获奖选手颁发奖状、奖品后圆满结束。校工会重视、坚持开展技能竞赛和岗位练兵活动，旨在以此提高广大教职工的从业技能，更好地服务于学校的发展。本届厨艺大赛已是连续第三年开展，活动的举办进一步增强了食堂职工的岗位竞争和服务意识，激发了他们深化学习和工作的热情，取得了良好的效果。
