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2019级旅游管理、2020级酒店管理成功完成专业实践教育

发布时间:2020-11-02 20:51:00  浏览次数:

 

 

    11月2日上午8点50分,学院2019级旅游管理、2020级酒店管理学生在汉风楼105举办了酒店管理和旅游管理专业教育动员大会,此次专业实践教育由邹蒙老师、张松婷老师、穆成林老师全程指导。此次专业教育分两批有序参观阜阳天筑豪生大酒店。

 

  在酒店专业实践教育动员大会中,邹老师详细讲解了此次见习活动的目的,相关内容,和注意事项。两个班9点50抵达了天筑豪生大酒店,酒店人力资源部经理杜娟娟热情的接待了学生们,此次专业实践教育分别参观了解了酒店大堂、客房部、宴会厅、中餐厅,西餐厅。酒店接待人员饱含热情,面带微笑,让同学们感受到作为一名酒店工作人员的必备的职业素养。

    接着,同学们在酒店人力资源主任李娜的带领下,同学们来到了酒店前厅,分别介绍了酒店礼宾部、楼盘销售部、前台接待。最后同学们来到了波士顿会议厅,李娜向我们介绍了天筑豪生大酒店的发展史,以及酒店的客房部、前厅部、餐饮部等部门。

 

 

  通过本次专业实践教育活动,同学们亲身感受到了前厅部、客房部以及餐饮部的接待业务,了解酒店组织机构设立职责与权限的划分情况,让学生对专业知识的学习得到进一步深化。让同学们不再局限于书本知识,学习到更多的酒店管理专业实践相关知识。

 (撰稿人:韩利南  图片:张珈铭 、韩利南  学院审核:陈雷

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