11月2日，由中国酒业协会组织的“2018全国大学生品酒大赛”全国总决赛在上海落下帷幕。比赛内容包括理论知识涉及白酒的主要原料、酿造技术、酒历史、酒文化及健康饮酒等多方面的内容；白酒品评考试内容包括香型、酒精度和质量差的判断。来自北京、贵州、安徽、广东、陕西、河北、河南、江西180位选手同台竞技，经过激烈竞争，生物与食品工程学院2016级食品质量与安全专业梅婷娜同学代表安徽赛区获得全国14名的好成绩。
此次比赛以全新的视觉、味觉冲击，诠释中国白酒的艺术魅力，让更多更广的消费群体了解并喜爱上了中国白酒，引导当代大学生正确认识中国白酒，倡导健康饮酒、理性饮酒的白酒饮用新理念，传承和发扬我国博大精深的白酒文化；也为白酒行业发现和培养技能型人才，促进白酒行业健康、稳定、持续的发展。为中国白酒的品牌传播、文化传播创造了良好的途径。
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