1. 仪器名称：香味物质分析鉴定系统（GCMS）(进口）

品牌/型号：Agilent/860-5977C

2. 仪器名称：全自动高通量微生物液滴培养仪

品牌/型号：MMC-B2

3. 仪器名称：傅里叶变换近红外光谱仪（进口）

品牌/型号：美国赛默飞/ Antaris II

4. 仪器名称：超高效液相色谱仪

品牌/型号：LC-16

5. 仪器名称：电子鼻（进口）

品牌/型号：德国 Airsense / Pen3

6. 仪器名称：流变仪（进口）

品牌/型号：美国赛默飞哈克/ MSAR40

7. 仪器名称：纳米粒度及Zeta电位分析仪（进口）

品牌/型号：美国Brookhaven Omni

8. 仪器名称：实时荧光定量PCR仪

品牌/型号：CFX Connect

9. 仪器名称：质构仪（进口）

品牌/型号：美国FTC/TMS-Pro