为进一步培养大学生的创业意识，激发大学生的创业热情，增强大学生的创业素质，提高大学生的创业能力，引导和鼓励更多的大学生自主创业，校招就处开展大学生创业服务月系列活动，首届“正大杯”大学生创业营销大赛是服务月活动中最重要的活动之一，2017年3月22日下午4点在主楼小礼堂举办首届“正大杯”大学生创业营销大赛的启动会，大赛是由招就处主办、生物与食品工程承办、正大集团安徽区人力资源中心协办。出席此次启动仪式的领导老师有：正大集团中东南十省区招聘总监林光阳先生、正大集团安徽区食品事业总经理白振龙先生、现代食品大区主管罗伟、安徽区人力资源部主管孙凯以及生物与食品工程学院院长崔亚东教授、阜阳师范学院创新创业学院副院长徐朝东、生物与食品工程学院动物科学教研室主任聂传朋老师、启动会由生物与食品工程学院团总支老师李婷婷主持。

      启动会第一项有崔亚东院长致辞，他指出创新创业是国家发展、社会进步的永恒动力，创业大赛是创业教育的有效形式。在大学生中开展创业教育，是知识经济时代人才培养的必然要求，是高等教育现代化、大众化、国际化背景下高等学校的重要任务，是推进素质教育的重要途径。正大集团为大家提供了一个创业营销的好机会，他希望同学们能够抓住每一次实践的机会锻炼提升自己。　　　　

启动会第二项由正大集团中东南十省区招聘总监林光阳先生致辞，他简要介绍了正大集团的创办历史、发展规模、企业理念，并强调了本次创业营销大赛的目标就是为了促进校企合作，为大学生创业提供更多的机会与条件。本次创业营销大赛是大学生展示创业项目、获得创业资金的重要平台，不仅可以为大学生创业者闪亮登场提供舞台，更重要的是为同学们提供了锻炼创业能力、储备创业知识和经验、转变观念的宝贵机会。

启动会第三项由安徽区人力资源部主管孙凯对大赛的流程以及参赛准备的详细介绍，现场座无虚席，互动热烈，同学们积极参与，并现场投递了报名表，为接下来的初赛做准备。

据悉，本次营销大赛参与学生多达上千人，涉及面广、参与度高，展现出我校学子创业的积极性与蓬勃向上的朝气与活力，受到正大集团与我校领导的一致好评。