近日，阜阳师范大学新闻传播系陈雨璇老师带领的创新团队参加阜阳小吃品类挖掘暨阜阳名小吃纪录片策划研讨会。本次会议聚焦阜阳小吃品类纪录片制作形式、制作工艺和传承人、“阜阳精神”及阜阳人民的淳朴热情，以新模式、新路径深入人民群众的生活，挖掘阜阳小吃，宣传阜阳文化。

为更好地展示阜阳小吃文化的丰富多彩，服务阜阳精神文明建设、经济社会发展和文化产业建设，创新团队成员将联合阜阳小吃品牌化领导小组以纪录片的创新形式拍摄阜阳名小吃，从名小吃、方言、民俗等领域，反映阜阳文化及其丰富内涵，扩大阜阳区域各方面发展的影响力，同时为培养我校新闻传播系学生实操训练的能力提供了广阔空间。

陈雨璇表示，将带领新闻传播创新团队成员为挖掘、整理和宣传阜阳小吃的历史文化，不断彰显新媒体宣传效应，为阜阳市发展提供文化支撑。

阜阳小吃文化是阜阳传统文化的重要组成部分。拍摄纪录片对于保护好、宣传好、利用好阜阳小吃文化，延续历史文脉，坚定文化自信，切实提高阜阳城市影响力，塑造大美阜阳形象具有重要意义。

（撰稿：蒙黎玥 图片：阜阳市人社局网站 学院审核：高群 ）