根据《安徽省普通高校对口招生专业理论和技能测试考试纲要（2017年版）》的要求，结合我校实际情况，特制定本方案以规范和指导我校2017年对口招生专业技能测试的组织和实施。
动物科学专业
项目一饲料原料的识别
一、分值与测试时间
分值为150分、测试时间为40分钟。
二、技能要求
根据所提供的饲料原料样品，识别出饲料原料，并写出饲料名称和类别。
三、材料
1、能量饲料样品：玉米、小麦、水稻、大麦、高粱、麦麸、米糠、葡萄糖、蔗糖、马铃薯、胡萝卜。
2、蛋白质饲料样品：大豆、豆粕、菜籽粕、棉粕、鱼粉、豌豆、尿素。
3、粗饲料样品：麦秸、稻草、紫花苜蓿（干草）、稻壳、豆秸、花生壳、桑叶（干）
4、矿物质饲料样品：石粉、贝壳粉、食盐、骨粉。
5、青绿饲料样品：青菜、白萝卜叶、胡萝卜叶。
6、饲料添加剂:饲料级硫酸铜、多种维生素添加剂（兽用）。
四、步骤及方法
1、将34种饲料原料样品随机分为若干组，每组20种原料样品，由国际饲料分类法中的一种或多种原料构成，同时对各组中的饲料原料样品进行1—20编号。例如：
第一组：水稻、鱼粉、胡萝卜、玉米、大豆、豌豆、菜籽粕、麦麸、麦秸、花生壳、稻草、石粉、食盐、白萝卜叶、饲料级硫酸铜、尿素、青菜、葡萄糖、蔗糖、骨粉。（依次为1—20编号）
第二组：小麦、多种维生素添加剂（兽用）、米糠、葡萄糖、豆粕、棉粕、鱼粉、稻草、豆秸、紫花苜蓿、稻壳、贝壳粉、食盐、骨粉、青菜、胡萝卜叶、白萝卜叶、大麦、豌豆、高粱。（依次为1—20编号）
第三组：玉米、马铃薯、小麦、饲料级硫酸铜、蔗糖、豆粕、尿素、菜籽粕、棉粕、麦秸、桑叶（干）、石粉、食盐、骨粉、胡萝卜叶、白萝卜叶、水稻、多种维生素添加剂（兽用）、豆秸、紫花苜蓿（干草）。（依次为1—20编号）
第四组：玉米、大麦、高粱、多种维生素添加剂（兽用）、豆粕、尿素、豌豆、棉粕、麦秸、豆秸、稻草、石粉、食盐、白萝卜叶、青菜、鱼粉、饲料级硫酸铜、米糠、骨粉、麦麸。（依次为1—20编号）
备注：上面四组饲料原料只是举例，实际考试中20种饲料原料的构成，由考点自行确定。
抽取考题：每名考生在考点随机抽取1组饲料原料样品作为技能测试题。
3、完成答题：考生根据抽取的题目，然后通过眼看、手摸、鼻闻、嘴尝等方法对饲料原料进行识别，并在答题纸上写出与编号对应的饲料名称和类别。
五、评分标准
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评分要点 |
评分标准 |
分值 |
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识别20种饲
料名称和类别 |
4分/个，识别名称正确，每个得4分，识别错误不得分。 |
80 |
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3.5分/个，识别类别正确，每个得3.5分，识别错误不得分。 |
70 |
项目二消毒剂的选择与配制
一、分值与测试时间
分值为100分；测试时间为30分钟。
二、技能要求
根据所提供的消毒剂，计算、称量药品或量取原液，并进行配制。
三、仪器与材料
量筒、托盘天平或电子台秤、盆、量桶或量杯、缸、塑料桶、搅拌棒、橡皮手套、电炉等。待选消毒药品粗制氢氧化钠、漂白粉、新洁尔灭、高锰酸钾、酒精等适量，工作服、口罩、毛巾、肥皂、自来水等。
四、步骤及方法
1.消毒剂的选择
从2％烧碱、漂白粉、新洁尔灭、高猛酸钾、酒精五中消毒剂中选出适合地面消毒、皮肤消毒、空气消毒、养殖器具消毒的具体种类。
2．消毒剂的配制
（1）液体消毒剂的配制：用95％的酒精配制75％酒精100mL。先计算95％酒精的用量及加水量，然后进行配制。
（2）固体消毒液的配制：忽略固体的体积，采用粗配。
配制0.1％的高锰酸钾200mL。先计算高锰酸钾的用量及加水量，然后进行配制。
五、评分标准
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序号 |
测试内容 |
测试
要点 |
分值 |
评分标准 |
|
1 |
消毒
剂的
选择 |
能根据
情况正
确选择
消毒剂 |
30 |
从五种（2％烧碱、漂白粉、新洁尔灭、高锰酸钾、酒精）中选出适合某指定用途的消毒剂，指定4种用途（地面消毒、皮肤消毒、空气消毒、养殖器具消毒），消毒剂选择不正确者每项扣7.5分。 |
|
2 |
工具
的准备 |
能熟练
准备用具 |
15 |
准备好相应的工具及相关材料，用具和材料准备齐全者得15分，不全或者缺项者酌情扣分。 |
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3 |
消毒
液的
配制 |
能正确
配制消
毒液 |
40 |
用所提供的消毒用品或消毒原液制备一定浓度的消毒液（1/1000的KMnO4和75％酒精）。计算不正确，称量药品或量取原液不正确扣25分；未根据要求配制指定容量及浓度消毒液扣15分。 |
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4 |
用具清洗、归位 |
能将用
具清洗、归位 |
15 |
任务完成后，材料清洗不干净扣5分，用具归位不整齐扣5分，操作台清理不干净扣5分。 |
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合计 |
100 |
学前教育专业
一、测试范围和内容
2017学前教育对口招生学前教育类专业技能综合测试主要考查学生从事学前教育应知应会的基础知识和技能技能。具体内容包括：第一，语言类（150分），包括（1）讲演儿童故事（100分）、（2）幼儿园教育案例分析（50分）；第二，音乐类（100分），（3）钢琴独奏；第三，舞蹈类（100分），（4）自选舞蹈作品表演；第四，美术类（100分），（5）儿童简笔画。
实际测试时，语言类（1）、（2）两项合计150分。其他三项分别为音乐、舞蹈、美术（3）、（4）、（5），每项100分，合计300分。技能测试合计总分为450分。
二、测试要求
语言类测试主要通过幼儿园教育案例分析及讲演儿童故事考查考生普通话水平、语言表达能力、儿童文学水平及分析理解能力，
儿童观、发展观、教育观等教育理念，以及综合运用多种手段于幼儿教育实践的能力等。
音乐方面要求考生能够演奏较简单的乐曲（难度相当于钢琴业余考级三级水平），流畅、完整，并且有一定的表现力。
舞蹈方面要求考生在考自选舞蹈时，能体现出较好的舞蹈素质，表演时动作熟练、舞姿优美、情绪饱满。
美术方面儿童简笔画项目，主要考查考生的美术基本素养及对主题的理解能力、构图能力、动手操作及表现能力等。
三、测试形式
语言、音乐、舞蹈三大类测试，以现场面试为主要测试形式。
语言类测试自选故事测试须脱稿讲演，幼儿园教育案例分析由主考教师考前确定。
钢琴独奏可以视谱。
舞蹈测试中的自选舞蹈作品表演可用伴奏音乐。
美术类测试要求在指定时间内完成，根据考场条件，由主考教师确定每个考场可以有多少考生同时参加测试。
四、测试项目
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测试项目 |
测试用具 |
测试内容 |
测试方法 |
测试要求 |
赋分参考 |
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项目（1）：
讲演儿童故事 |
提供音响设备。 |
讲演儿童故事（100分） |
1.自选一个儿童故事。
2.自备服装、道具、伴奏音乐。
3.时间5分钟以内。 |
语言规范、准确、语速适中，表达流畅，声情并茂、富有感染力。仪表大方得体。 |
1.演讲内容紧扣主题，构思新颖，层次分明，富有真情实感。（20分）
2.语言规范、准确、语速适中，表达流畅，声情并茂、富有感染力。（20分）
3.仪表大方，举止得体，自信稳健。（20分）
4.故事形象生动，不同角色区分明显。（20分）
5.人物情感表现充分。（20分） |
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项目（2）
幼儿园教育案例分析 |
提供命题试卷，内容包括职业理念与职业规范，保教知识与能力、教育知识与应用，安全知识与防护。 |
幼儿园教育案例分析（50分） |
本项考试为口试，试题为话题形式。
考生抽题，准备时间为5分钟，答题时间为5分钟。
以考生单向说话为主，必要时辅以主考人和考生的双向对话。 |
1.能正确理解问题、分析问题、观点明确，重点突出。
2.内容表达能体现正确的教育观、儿童观、职业观。3.语言表达比较准确、流畅、有条理，有一定的交流、沟通、应变能力。
4.仪表仪态得体，口齿清楚，普通话标准，语速适宜。 |
1.能正确理解问题，分析问题，观点明确，重点突出。（20分）
2.内容表达能体现正确的教育观、儿童观、职业观。（20分）
3.语言表达比较准确、流畅、有条理，有一定的交流、沟通、应变能力。（5分）
4.仪表仪态得体，口齿清楚，普通话标准，语速适宜。（5分） |
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项目（3）：
钢琴独奏 |
提供钢琴设备。 |
自选钢琴独奏乐
曲一首.（100分） |
1、自选乐曲名提前30分钟报给测试老师。
2、化妆、服装自备。
3、测试时间10分钟。 |
弹奏相当于钢琴业余三级水平的乐曲或练习曲，手型、指法正确，旋律流畅、句段清晰、层次分明，有一定的表现力。 |
1．节奏正确。（20分），
2．弹奏连贯流畅姿势正确。（20分）
3.对歌曲的处理恰到好处，准确地把握作品的弹奏风格。（40分）
4.演奏完整，有一定的艺术表现力。（10分）
5.乐曲难度和弹奏水平（10分）。 |
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项目（4）
自选舞蹈作品表演 |
提供音响设备。 |
自选舞蹈作品表演。（100分） |
1.自选一个中国民族民间舞或古典舞作品。
2.自备服装、道具、伴奏音乐（MP3格式）。
3、时间5分钟以内。 |
舞蹈动作规范、风格鲜明、韵律准确，有较强的节奏感和一定的 |
1.作品主题鲜明，内容健康，风格特征突出。（20分）
2.作品风格韵律把握准确、动作规范、流畅（30分）
3.表现力强，舞蹈形象生动鲜明。（20分）。
4.有较扎实的舞蹈基本功，舞台效果好。（30分） |
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项目（5）：
儿童简笔画 |
提供纸张。 |
根据给定的题目
或提示，画1—6
幅儿童简笔画。
（100分） |
1、题目现场抽签确定。
2、考生自备画板、水彩
笔、彩色铅笔、油画棒等
绘画工具作画。
3、考试时间：90分钟。
4、根据考场条件，主考
方可安排多人同时进行。 |
1.利用考场提供的材料和允许带的工具创作。
2.作品造型完整，主题鲜明，趣
味性强，富有童趣。 |
1.作品主题鲜明，内容完整，
教育性突出。（20分）
2、能准确理解题意，自如地
运用简笔画技巧。（20分）
3、画面构图饱满，形象简练
生动，线条流畅，能充分表
达艺术的形式美。（40分）
4、作品富有创造性和艺术感
染力。（20分） |
计算机科学与技术专业
本测试考核纲要是依据教育部中等职业学校专业教学标准（试行）或中等职业学校专业教学指导方案，相关职业岗位国家职业标准，相关行业职业标准，以及进入高等院校继续学习所具备的专业基础技能。
参考考核标准：《中等职业学校专业教学标准(试行).信息技术类(第一辑)》、《安徽省中等职业学校计算机应用专业教学指导方案（2014版）》、《计算机操作员国家职业标准》（国家职业等级四级）、《计算机程序设计员国家职业标准》（国家职业等级四级）、《电子计算机(微机)装配调试员国家职业标准》（国家职业等级四级）、《计算机网络管理员国家职业标准》（国家职业等级四级）和《计算机网络编辑员国家职业标准》（国家职业等级四级）等。
一、测试项目
中英文录入、操作系统管理、文字处理、电子表格、VisualFoxpro6.0数据库操作、VisualFoxpro6.0程序调试项目。共六个项目，合计分值250分。
二、测评时间
测评时间：150分钟。
项目一至五测试时间：90分钟
项目六测试时间：60分钟
三、测评内容
1.中英文录入项目
能够快速、准确地完成中英文输入。
2.操作系统管理项目
桌面外观的设置，基本的网络配置，资源管理器的操作与应用，文件操作，磁盘操作，中文输入法的安装、删除和选用，控制面板常用系统工具（系统、程序、字体和用户等）。
3.文字处理项目
Word2010的基本概念，Word2010的基本功能和运行环境，Word2010的启动和退出。文档的创建、打开、输入、
保存等基本操作。文本的选定、插入与删除、复制与移动、查找与替换等。字体格式设置、段落格式设置、文档页面设置、文档背景设置和文档分栏等。表格的创建、修改，格式化表格。图形和图片的插入，图形的建立和编辑，文本框、艺术字的使用和编辑。
4.电子表格项目
Excel2010的基本功能、运行环境、启动和退出。工作簿和工作表的基本操作，工作簿和工作表的建立、保存和退出，数据输入和编辑，工作表和单元格的选定、插入、删除、复制、移动，工作表的重命名和工作表窗口的拆分和冻结。工作表的格式化，包括设置单元格格式、设置列宽和行高、设置条件格式、使用样式、自动套用模式和使用模板等。单元格绝对地址和相对地址，工作表中公式的输入和复制，常用函数的使用。图表的建立、编辑和修改以及修饰。数据清单的建立，数据清单内容的排序、筛选、分类汇总,数据合并,数据透视表的建立。工作表的页面设置、打印预览和打印。
5.VisualFoxpro6.0数据库操作项目
表结构的建立与修改，表记录的浏览、增加、删除与修改，创建数据库,向数据库添加或移出表，设定字段级规则和记录级规则，表的索引:主索引,候选索引,普通索引,唯一索引。选择工作区，建立表之间的关联,一对一的关联,一对多的关联，设置参照完整性，建立表间临时关联。查询文件的建立、执行与修改，视图文件的建立、查看与修改。项目管理器的使用。生成快速报表。
6.VisualFoxpro6.0程序调试项目
程序文件的建立，简单的交互式输入、输出命令。顺序结构程序调试。选择结构程序调试。循环结构程序调试。过程与过程调用程序调试。
四、测评方法
1.测评方式：上机操作或实践操作。
采用上机操作方式，一人一机，独立完成操作任务。
2.系统平台与软件环境
系统平台：windows7中文版；
软件环境：Office2010中文版，VisualFoxpro6.0中文版。
3.输入法：限定Windows自带输入法（微软拼音、智能ABC、全拼、王码五笔字型输入法86版）。
五、测评要求
1.中英文录入项目
在10分钟内，根据指定文稿，使用计算机键盘输入完成650个汉字、英文、标点符号与特殊符号等（平均每分钟65个汉字）。
2.操作系统管理项目
按照项目要求，完成文件操作任务、磁盘操作任务和系统管理与设置任务。
3.文字处理项目
按照项目要求，根据指定文稿，完成美化文档任务、国文混排任务和WORD表格操作任务。
4.电子表格项目
按照项目要求，根据指定电子表格，完成格式化表格任务和数据处理任务。
5.VisualFoxpro6.0数据库操作项目
按照项目要求，完成数据库表文件操作任务、数据库表编辑操作任务、数据库表排序统计操作任务和数据库表数据完整性操作任务。
6.VisualFoxpro6.0程序调试项目
按照项目要求，根据指定程序文件，完成简单程序调试任务、单模块程序调试任务和多模块程序调试任务。
六、测评评分细则
1.安全与职业素养
在技能测评的同时，考察考生的安全意识和职业素养。
（1）严谨的实践态度、实事求是的实践作风和文明安全的实践习惯。
（2）遵守安全操作规范，遵守考场纪律。
（3）操作准确，结果正确，严格按照考核技术要求。
（4）遵循“5S”原则，即整理、整顿、清扫、清洁和素养。
2.评分要点。
（1）考核总分：250分
(2)分值安排
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模块 |
必选 |
可选 |
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项目 |
中英文录入 |
操作系统 |
文字处理 |
电子表格 |
VFP数据库操作 |
VisualFoxpro6.0程序调试 |
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分值 |
15 |
20 |
50 |
45 |
60 |
60 |
说明：项目分值可在其基础上浮动2-5分。
七、测试项目
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测试项目 |
测试用具 |
测试内容 |
测试方法 |
测试要求 |
赋分参考 |
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项目一：中英文录入 |
微机 |
能够快速、准确地完成中英文输
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上机操作
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测试时间：10分钟
在10分钟内，根据指定文稿，使用计算机键盘输入完成650个汉字、英文、标点符号与特殊符号等（平均每分钟65个汉字）。
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参考分值：15分
1.技术方法：上机考核，自动评分。
2.工具使用：中英文录入测试软件
3.操作步骤：按照项目要求样文进行中英文录入。
4.操作成效：指法正确，速度快捷，准确率高
5.安全清洁：遵守微机操作安全规范，保持机位清洁卫生 |
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项目二：
操作系统管理 |
微机 |
1.桌面外观的设置
2.基本的网络配置
3.资源管理器的操作与应用
4.文件操作
5.磁盘操作
6.中文输入法的安装、删除和选用
7.控制面板常用系统工具（系统、程序、字体和用户等）。
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上机操作 |
测试时间：10分钟
按照项目要求，完成文件操作任务、磁盘操作任务和系统管理与设置任务。 |
参考分值：20分
1.技术方法：上机考核，自动评分。
2.工具使用：windows7操作系统操作测试平台
3.操作步骤：按项目任务书要求进行
4.操作成效：完成项目任务，操作准确娴熟
5.安全清洁：遵守微机操作安全规范，保持机位清洁卫生 |
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项目三：文字处理 |
微机 |
1.Word2010的基本概念
2.Word2010的基本功能和运行环境
3.Word2010的启动和退出
4.文档的创建、打开、输入、保存等基本操作
5.文本的选定、插入与删除、复制与移动、查找与替换等
6.字体格式设置、段落格式设置、文档页面设置、文档背景设置和文档分栏等
7.表格的创建、修改
8.格式化表格
9.图形和图片的插入
10.图形的建立和编辑
11.文本框、艺术字的使用和编辑。
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上机操作 |
测试时间：20分钟
按照项目要求，根据指定文稿，完成美化文档任务、国文混排任务和WORD表格操作任务。 |
参考分值：50分
1.技术方法：上机考核，自动评分。
2.工具使用：WORD2010操作测试平台
3.操作步骤：按项目任务书要求进行
4.操作成效：完成项目任务，文档美观，操作准确娴熟
5.安全清洁：遵守微机操作安全规范，保持机位清洁卫生 |
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项目四：
电子表格 |
微机 |
1.Excel2010的基本功能、运行环境、启动和退出
2.工作簿和工作表的建立、保存和退出
3.数据输入和编辑
4.工作表和单元格的选定、插入、删除、复制、移动
5.工作表的重命名和工作表窗口的拆分和冻结
6.工作表的格式化，包括设置单元格格式、设置列宽和行高、设置条件格式、使用样式、自动套用模式和使用模板等
7.单元格绝对地址和相对地址
8.工作表中公式的输入和复制
9.常用函数的使用
10.图表的建立、编辑和修改以及修饰
11.数据清单的建立
12.数据清单内容的排序、筛选、分类汇总
13.数据合并及数据透视表的建立
14.工作表的页面设置、打印预览和打印。 |
上机操作 |
测试时间：20分钟
按照项目要求，根据指定电子表格，完成格式化表格任务和数据处理任务。 |
参考分值：45分
1.技术方法：上机考核，自动评分。
2.工具使用：EXCEL2010操作测试平台
3.操作步骤：按项目任务书要求进行
4.操作成效：完成项目任务，表格美观，数据正确，操作准确娴熟
5.安全清洁：遵守微机操作安全规范，保持机位清洁卫生 |
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项目五：
VisualFoxpro6.0数据库操作
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微机 |
1.表结构的建立与修改
2.表记录的浏览、增加、删除与修改
3.创建数据库
4.向数据库添加或移出表
5.设定字段级规则和记录级规则
6.表的索引:主索引,候选索引,普通索引,唯一索引
7.选择工作区
8.建立表之间的关联,一对一的关联,一对多的关联
9.设置参照完整性
10.建立表间临时关联
11.查询文件的建立、执行与修改
12.视图文件的建立、查看与修改
13.项目管理器的使用
14.生成快速报表。 |
上机操作 |
测试时间：30分钟
按照项目要求，完成数据库表文件操作任务、数据库表编辑操作任务、数据库表排序统计操作任务和数据库表数据完整性操作任务。 |
参考分值：60分
1.技术方法：上机考核，自动评分。
2.工具使用：VisualFoxpro6.0操作测试平台
3.操作步骤：按项目任务书要求进行
4.操作成效：完成项目任务，文件完好，命令正确，数据完整，操作准确娴熟
5.安全清洁：遵守微机操作安全规范，保持机位清洁卫生 |
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项目六：
VisualFoxpro6.0程序调试 |
微机 |
1.能够快速、准确地完成程序文件的建立
2.简单的交互式输入、输出命令
3.顺序结构程序调试
4.选择结构程序调试
5.循环结构程序调试
6.过程与过程调用程序调试。
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上机操作 |
测试时间：60分钟
按照项目要求，根据指定程序文件，完成简单程序调试任务、单模块程序调试任务和多模块程序调试任务。 |
参考分值：60分
1.技术方法：上机考核，自动评分或手动评分。
2.工具使用：VisualFoxpro6.0程序测试平台
3.操作步骤：按项目任务书要求进行
4.操作成效：完成项目任务，文件完好，命令正确，数据完整，操作准确娴熟
5.安全清洁：遵守微机操作安全规范，保持机位清洁卫生 |
秘书学专业
一、测试依据
以上项目设计是基于教育部2009年颁布的《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》和《中等职业学校文秘专业教学指导方案》，根据《文书与档案管理基础》、《计算机应用基础》和《秘书基础》教材中基本的重要的技能训练项目，是中职文秘等专业学生应知应会的基本功，也是高等学校专业发展要求学生掌握的基本技能。
二、测试方法
现场操作。
三、测试分值
项目一满分为100分，项目二满分为150分，测试总分为250分。
四、测试要求
基本要求：操作规范、思路清晰、原理科学。
五、测试项目
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测试项目 |
测试用具
（场地） |
测试方法 |
测试内容 |
测试评价要点 |
分值参考(分) |
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项目一：语言表达 |
多媒体实验室或教室 |
出示一组图片，要求学生表达自己的观点 |
1、观点 |
要点：观点鲜明、准确理解（8分钟） |
40 |
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2、语言 |
要点：使用普通话（8分钟） |
25 |
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3、表达 |
要点：语言精练、思路清晰（8分钟） |
25 |
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4、形象 |
要点：举止得体大方，注意仪容仪表（8分钟） |
10 |
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项目二： 文件或文件夹的管理 |
计算机房计算机 |
使用“资源管理器”或“我的电脑”对存放在计算机中的文件和文件夹进行管理 |
1、文件夹创建 |
要点：创建文件夹并命名（5分钟） |
25 |
|
2、文件夹编辑 |
要点：移动、复制文件或文件夹（5分钟） |
25 |
|
3、文件夹编辑 |
要点：修改文件或文件夹的名称（5分钟） |
25 |
|
4、文件夹删除 |
要点：删除文件或文件夹（5分钟） |
25 |
|
5、文件夹恢复 |
要点：恢复被删除的文件或文件夹（5分钟） |
25 |
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6、文件夹属性 |
要点：修改文件或文件夹的属性（5分钟） |
25 |
酒店管理专业
一、专业技能测试
本专业技能测试操作满分为250分，考试内容和分值为：
项目一（礼仪展示）（30分）+项目二（标准中式铺床）（150分）+项目三（楼层迎送服务）（70分）
二、技能考核内容与标准
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测试项目 |
测试用具 |
测试内容 |
测试方法 |
测试要求 |
赋分分值 |
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项目一：礼仪展示 |
工号牌、名片 |
（1）仪容、仪表、鞠躬礼、问候用语和自我介绍
（2）走姿
（3）站姿
（4）坐姿
（5）蹲姿
（6）递物和接物 |
现场操作考试 |
（1）考试时间：5分钟，准备1分钟（不计入考核时间）。
（2）考生必须携带准考证和身份证参加考试。
（3）礼仪展示技能考试采用集体展示与个人依次展示相结合的形式，以抽签号为序，8人一组。
（4）站姿礼仪采用集体展示，并采用“侧放式”手位站姿。其他礼仪均为个人展示。 |
满分30分
（1）仪容、仪表、鞠躬礼、问候用语和自我介绍（5分）
（2）走姿（5分）
（3）站姿（5分）
（4）坐姿（5分）
（5）蹲姿（5分）
（6）递物和接物（5分） |
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项目二：标准中式铺床 |
床垫、床架、工作台、床单、被套、被芯、枕芯（两只）、枕套（两只） |
（1）铺垫单
（2）铺被套
（3）套羽绒被
（4）套枕套
（5）放枕头 |
现场操作考试 |
（1）考试时间：4分钟（提前完成不加分；若4分钟后还未操作完，每超过5秒扣5分，不足5秒按5秒计算，超过1分钟不予继续考试，考评人员根据选手完成部分进行评判计分），准备2分钟（不计入考核时间）。
（2）考生必须携带准考证和身份证进入考场参加考试，考评人员提示“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。考生准备就绪后，举手示意。
（3）考生在考评人员宣布“开始”后开始操作。
（4）操作结束后，考生立于工作台左前侧，举手示意“操作完毕”。
（5）床头朝向及床头柜位置由考场人员规定。
（6）操作过程中，考生不能跑动、绕床头、跪床、手臂撑床或在床头操作，每违例一次扣2分。
（7）备考棉织品的折叠方法：床单和被套
叠法为正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次；被芯折叠法：S型折叠。 |
满分150分
（1）垫单（32分）
（2）被套（16分）
（3）羽绒被（52分）
（4）枕头（20分）
（5）综合印象（30分） |
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项目三：楼层迎送服务 |
房卡、行李若干、标准客房（空房） |
（1）站位
（2）楼层迎客
（3）引领客人入房
（4）介绍房间设施设备与服务项目
（5）退出房间
（6）送客 |
现场操作考试 |
（1）考试时间：5分钟，准备1分钟（不计入考核时间）。
（2）考生必须携带准考证和身份证参加考试。
（3）服务到位，举止规范准确。
（4）使用敬语。
（5）介绍房间设施设备与服务项目2—3分钟。 |
满分70分
（1）站位（10分）
（2）楼层迎客（10分）
（3）引领客人入房（20分）
（4）介绍房间设施设备与服务项目（20分）
（5）退出房间（5分）
（6）送客（5分） |
