2024年1月20日，安徽省功能性果饮生态发酵工程研究中心第一届技术委员会会议于阜阳师范大学西湖校区躬行楼E楼215会议室成功召开。技术委员会主任委员、副主任委员、委员及秘书等共计约30人参加了会议。阜阳师范大学党委书记程曦出席会议并讲话。会议由技术委员会主任委员、合肥工业大学校长郑磊主持。

会上，安徽省功能性果饮生态发酵工程研究中心负责人兰伟研究员对研究中心建设目标、发展现状、主要研究方向、团队建设情况、研发成果及下一步工作内容进行汇报。委员会专家对研究中心自开始建设以来所取得的成果予以充分肯定，特别是在果酒国家标准及行业标准制定、产学研合作成效等方面成效突出。同时，与会专家对平台今后的发展方向提出了若干建设性意见和建议。

下一步，安徽省功能性果饮生态发酵工程研究中心将按照技术委员专家提出意见和建议，进一步以企业需求和市场为导向，整合区域内外的各种创新资源和创新要素，加强与高校、科研院所等开展多方位交流、多样化协作，跨学科、跨部门、跨行业组织实施深度合作和开放创新，采取风险共担、优势互补、资源共享、产学研深度融合的科研模式，致力于功能性果饮及加工副产物综合化利用领域的重大理论、关键共性问题研究与成果转化，努力建成省内一流、国内有影响力的科研创新平台及服务地方发展的高地。

（撰稿：马祥雨 图片：王安南、杨发 二审：兰伟  学院审核：刘勇）