一、1988-1997年生物教育专业

董金廷（教研室主任）

二、1997年独立为生物系

董金廷（系主任）

三、1997-2000年

崔文学（1997-1999年 阜阳师范学院直属党支部  副书记、主持工作 ）

尚亚南（系主任）

四、2000-2004年

崔文学（1999-2004年 生物系党总支  党总支书记）

崔亚东（系副主任，主持工作）

五、2004-2007年

崔亚东（党总支书记）

李文雍（系副主任、主持工作）

六、2007-2012年（2007年更名生命科学学院）

崔亚东（党总支书记）

李文雍（院长）

七、2012-2020年（2012年更名生物与食品工程学院）

包春雷（2012-2014年 党总支书记）

程   建（2014-2019年 党总支书记）

程   建（党委书记  2020年3月调出）

孙   华（党委副书记、主持工作 2020年3月调入）

崔亚东（院长  2020年4月离任）

刘   勇（2020年4月 副院长、主持工作）

八、2020年至今

孙   华（党委书记）

刘   勇（院长）