为了服务地方经济社会发展，促进青年学生成长成才，更好地把专业知识投入到实践活动中去，培育和践行社会主义核心价值观，增强社会责任意识，磨练意志品质，以实际行动迎接党的十九大胜利召开。生物与食品工程学院与2017年6月30日开展了赴阜南县王家坝镇湿地资源保护“三下乡”实践活动。此次实践活动由党总支书记程建、院长崔亚东，指导老师李永民，聂传朋，王魏根、李婷婷带队，阜南县王家坝湿地公园管理局殷辉全程陪同此次实践活动。

团队第一站来到王家坝防汛抗洪纪念馆，在讲解员的声情并茂的讲解下，同学们感受到王家坝人们在防汛抗性中所表现出来的自强不息，顾全大局的精神。实践团队第二站来到了王家坝集镇上做湿地野生资源保护的宣传，通过派发宣传单，宣读倡议书，当地民众积极在宣传条幅“湿地--我们赖以生存的家园”上签字，共同传播湿地生态文明理念，将环保的种子播种到更多人的心中。第三站来到王家坝附近的湿地公园，同学们在调研中注重细心观察湿地保护的现状、存在的问题，并采集有用信息，为接下来的解决方案提供实际材料支持。在调研过程中同学们发现湿地保护存在以下多方面的问题：对湿地的盲目开垦和不合理改造、污染的加剧及水体富营养化、泥沙淤积、生物资源过度开发、放牧、生态物种的入侵、体质不顺、水岸边硬化以防止滑坡等而影响水体自净能力等问题。同时做湿地资源多样性的调查，观察鸟类、鱼类、蚌类、昆虫类。水生动植物等，并现场捕捉了做动植物标本的材料。团队成员们还对王家坝水进行取样、标号，以待回校进行质量检测。第四站来到了三和工艺品厂，观察阜南特色柳编工艺品，在徐厂长的带领下参观了第一代柳编工艺品，并学习到柳编的发展史。

通过此次活动，志愿者们对王家坝湿地资源进行了详细的考察，并就湿地公园保护商讨了可行性的方案。通过本次实践活动，培养了志愿者的实践动手能力和团队协作能力，提高了学生的综合素质。